Le retour en grâce du gras

Article trouvé sur LeTemps.ch, lire l'article original ici. Prenez un donut. Ça dégouline de beurre, ça suinte d’huile, ça brille de sucre… Comme tous les plats gras, le petit gâteau mou revient désormais hanter la scène alimentaire. Eh oui, le gras c’est la vie Une Barbie, en version XXL, avec d’innombrables bourrelets, exposée en vitrine…Lire la suite Le retour en grâce du gras

Insectes, nouvelles étiquettes, allergènes… Quoi de neuf dans nos assiettes?

Le nouveau droit alimentaire suisse est entré en vigueur le 1er mai. Passage en revue des dispositions les plus significatives.

La cookie story !

Le mot anglais « cookie » vient du néerlandais « koekje » (petit biscuit), introduit aux États-Unis par les colons hollandais de la Nouvelle-Amsterdam et désigne toutes sortes de petits biscuits secs. En français, le mot « cookie » désigne un biscuit rond aux pépites de chocolat. De nombreuses variantes ont fait leur apparition depuis…Lire la suite La cookie story !

Marché de Versoix

Y'a du soleil et des cookies au marché de Versoix! Retrouvez-moi jusqu'à 13h à la place de la gare! Venez déguster : - Des cookies moelleux et artisanaux - De la gourmandise - le format de nos cookies est fait pour satisfaire les plus gourmands d'entre vous! - De la générosité - nos cookies sont…Lire la suite Marché de Versoix